红烧鱼吃腻了试试菌香啤酒鱼煲
妈妈去年手术,医生朋友说,秋冬时吃大青鱼身体特别好,青鱼富含锌、硒、铁,还有补气的功效,姐夫拖人从鱼库里买了一条大青鱼,妈妈把它分了几份,让我也吃一点补补。满满的爱呀,我要好好做这顿鱼。
-
步骤1/6
点击查看大图
锅烧热,入橄榄油,下蒜头和姜片花椒,中小火煸香
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜瓣香气扑鼻时,将鱼段平铺在蒜瓣上,加了点十三香
-
步骤3/6
点击查看大图
加入冰糖,生抽,老抽,蚝油,放几筷子鸡枞菌酱,倒入半听啤酒
-
步骤4/6
点击查看大图
完全不加水哈,加盖中火焖就好了
-
步骤5/6
点击查看大图
大概十五分钟,非常非常香的菌香鱼煲就好啦
-
最后一步
点击查看大图
鱼肉非常非常嫩!蘸酱卤汁配米饭可以吃三碗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
红烧鱼吃腻了试试菌香啤酒鱼煲的相关分类
红烧鱼吃腻了试试菌香啤酒鱼煲的相关推荐
-
啤酒鱼
158673人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#啤酒鱼
117282人看过 -
啤酒炖鲤鱼
88323人看过 -
太平燕
138196人看过 -
超级下酒下饭的双椒鸡
100370人看过 -
#万物皆可搭#【四喜面筋】咸甜爽滑
99710人看过 -
大骨头汤
343070人看过 -
#美食视频挑战赛#焖羊肉
231198人看过 -
糟鲫鱼
25521人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 虾仁炒西兰花
208150人看过 -
#入秋滋补正当时#比咖啡还好喝的玉米核桃露,秋天喝更养人
69314人看过 -
#秋天怎么吃#荸荠雪梨汤
455340人看过