酥到掉渣的椰蓉榴莲扭扭酥，一口下去太满足的做法

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酥到掉渣的椰蓉榴莲扭扭酥，一口下去太满足

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这款用榴莲、椰蓉和蛋挞皮做的椰蓉榴莲扭扭酥,做法懒到极致,分分钟就能学会! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 6个

、

榴莲肉 150克

、

椰蓉 20克

、

零卡糖 10克

、

蛋黄 1个

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
剥下榴莲肉放入容器中加入适量椰蓉和零卡糖。
步骤3/13 点击查看大图
抓拌均匀成馅料。
步骤4/13 点击查看大图
蛋挞皮从冰箱冷冻室取出室温自然解冻10分钟，揭掉锡纸托，压扁成饼坯。
步骤5/13 点击查看大图
在饼坯上均匀铺一层椰蓉榴莲馅料。
步骤6/13 点击查看大图
在馅料上面再铺一层饼坯。
步骤7/13 点击查看大图
将夹入馅料的饼坯4等分切开。
步骤8/13 点击查看大图
如图，扭上两圈。
步骤9/13 点击查看大图
全部做好后摆在烤架上，刷一层蛋液，撒上黑芝麻。
步骤10/13 点击查看大图
放进烤箱，180℃烤20分钟。
步骤11/13 点击查看大图
烤好后取出晾凉。
步骤12/13 点击查看大图
外酥里嫩,香气四溢的椰蓉榴莲扭扭酥就做好啦！
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金黄诱人，酥到掉渣的椰蓉榴莲扭扭酥，一口下去太满足啦！

步骤4/13

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小贴士

烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

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