烤个甜甜圈
不用油炸也可以做出甜甜圈，这个面包参考了幸福老师的芝芝圈，面包圈上粘上芝士粉或是做点酥粒粘上也可以。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
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步骤1/12
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除黄油外所有材料放入面包机里，我这里又加了小米饭，小米实在是急待消耗，放点熟小米相当加了烫种，面包做出来更柔软。
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步骤2/12
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揉光滑后加入软化好的黄油，再揉15分钟左右即可，面团可以放在面包桶里发酵也可以放入发酵盒里发酵。
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步骤3/12
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发酵好后分成60克一份的面剂滚圆再松弛20分钟左右。
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步骤4/12
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擀开整理成长方形
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步骤5/12
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抹上馅料
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步骤6/12
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卷起来
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步骤7/12
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搓成大概15厘米的细长条，一端压扁，和贝果的手法差不多。
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步骤8/12
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用压扁的一端包住另一端形成个圆环，接口处捏好。
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步骤9/12
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表面蘸上芝士粉，没有的话也可以做点酥粒蘸上也可以。
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步骤10/12
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做好后放在烤盘上二次发酵，烤箱200度预热15分钟，中层烤12—15分钟。
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步骤11/12
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有是一款款特别松软好吃的面包
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最后一步
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装扮一下圣诞节的感觉也出来了
酥粒是黄油6克，奶粉10克，低粉10克，糖5克搓成粒状即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-19
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