是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

甜筒爆米花的做法

点击查看大图

甜筒爆米花

浏览 132589 · 收藏 3713

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

#家庭烘焙尚巧厨# 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

爆米花专用玉米粒 1袋

、

白巧克力 60克

、

椰子油 7克

、

抹茶粉 1+2克

、

甜筒外壳 3个

、

圆形蛋糕胚大 3个

、

圆形蛋糕胚小 3个

、

打发好的抹茶奶油 200克

、

糖珠若干

、

插件干

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
微波炉中放入玉米粒袋，高火加热3分钟，分成2份倒在盘中。
步骤2/8 点击查看大图
白巧克力加入椰子油隔热水融化。
步骤3/8 点击查看大图
平均倒入放有1克和2克的抹茶粉的碗中然后拌匀。
步骤4/8 点击查看大图
将降温至29℃左右的抹茶巧克力液分别淋在2份爆米花上，快速翻拌均匀。
步骤5/8
甜筒中先挤入奶油，再放入蛋糕胚。
步骤6/8
一层叠一层至填满甜筒内部。
步骤7/8
再挤出高高的雪顶，外层螺旋式沾上抹茶爆米花。
最后一步
装饰糖珠和插件。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-19

换个做法

甜筒爆米花的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹鸡蛋饼螃蟹东北菜更多

甜筒爆米花的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许