秘制臭豆腐
你吃过鸡蛋味的臭豆腐吗?来了,超级好吃!
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步骤1/8
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准备图片上的食材(+)
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步骤2/8
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臭豆腐用勺子压碎
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步骤3/8
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鸡蛋打散
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步骤4/8
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蛋液和臭豆腐搅拌均匀
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步骤5/8
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静置15-20分钟,让两者充分吸收
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步骤6/8
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热油锅辣椒炒香放入臭豆腐
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步骤7/8
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加入麻豆;(喜欢毛豆吃的嫩点 可以先炒毛豆再放臭豆腐)
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最后一步
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放盐和酱油(糖,可放可不放;作用:提鲜;)炒出块状就好咯!出锅
辣椒的个数可以根据自己调节,不能吃的少放点噢;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-19
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