葱油拌面
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步骤1/12
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备料
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步骤2/12
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煮面
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步骤3/12
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炸小葱，注意火候别太大，葱容易糊的快
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步骤4/12
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炸葱出锅
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步骤5/12
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调汁
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步骤6/12
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生抽
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步骤7/12
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老抽
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步骤8/12
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搅拌均匀
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步骤9/12
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放入油锅，一定要小火，否则酱油容易成疙瘩状
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步骤10/12
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糖差不多融化后，浇面上，然后把面拌匀
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步骤11/12
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放上炸好的葱丝
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最后一步
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放上虾，美味的葱油拌面就好了
1、炸葱的时候小火，防止炸糊
2、熬汁的时候也需要小火，防止酱油和和糖成疙瘩状
3、面上浇汁后要快速拌匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-18
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