用料简单 宴客菜 年夜饭必备 清蒸鲈鱼
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用料超简单 做法超快手 清清淡淡 鲜美可口 家常 宴客 都可以哦 ~ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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原料图鲈鱼 一定要活鱼鲜鱼哦 ~黄酒/料酒 葱丝 姜丝 蒸鱼豉油
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步骤2/7
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鲈鱼收拾干净 洗净 擦干水分建议在鱼身上切几个花刀 两面都要切如果怕蒸的时候会裂开 影响美观 也可以不切 ~
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步骤3/7
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倒入少量黄酒或者料酒 约3勺 均匀抹在鱼的身上将葱丝姜丝 放入鱼嘴巴 肚子 花刀缝隙里腌制15-25分钟
步骤4/7
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发布于 2021-12-18
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