吃一口就上瘾的茄汁酸菜面
真的太好吃了这个面，颠覆了我对泡面的看法，酸爽开胃，喜欢吃辣的就放点辣更有味！ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
34克
23克
21克
479
千卡
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步骤1/10
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准备好食材
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步骤2/10
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火腿肠切小块，番茄洗净，用开水烫一下去皮切小块备用
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步骤3/10
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锅中放适量油，煎一个鸡蛋盛出备用
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步骤4/10
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锅中留底油，放入番茄翻炒，
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步骤5/10
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锅中留底油，放入番茄翻炒，加番茄酱+轻盐酱油+蚝油+陈醋
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步骤6/10
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翻炒出茄汁
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步骤7/10
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加两碗清水烧开，放入面饼和火腿肠
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步骤8/10
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放酸菜，面煮熟后加少许盐调味
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步骤9/10
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盛入碗中，放上煎蛋，撒上葱花、香菜，装饰一下即可。
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最后一步
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趁热吃，面条劲道，汤汁酸爽，可开胃了，我连汤都不剩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-18
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