补血养颜‼️一次性发酵‼️红糖红枣馒头
天气变冷,有没有经常感觉手脚冰凉,用红糖红枣做馒头吃吧,我一顿能造俩
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步骤1/9
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红糖加开水搅拌融化,放一旁,等水变得微微温才能用
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步骤2/9
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面粉中加入酵母粉,倒入红糖水揉成团后加椰子油一起揉均匀,没有椰子油可以用猪油
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步骤3/9
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面团揉光滑后加入红枣碎一起揉均匀,面团是微硬的那种,揉起来会有些吃力。这样做出馒头更好吃
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步骤4/9
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揉好的面团直接分成12份,每个面团再分别揉成圆形
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步骤5/9
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揉好的馒头,底部垫油纸,放入盘中,放在温暖处发酵
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步骤6/9
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发酵至蓬松,触碰时有微微回弹
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步骤7/9
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热水上锅蒸12分钟,时间到后焖5分钟再打开
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步骤8/9
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红枣和红糖的香气。超级好吃!
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最后一步
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超喜欢一层一层撕下来吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18 · 安徽省
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