酱烧香菇豆干的做法

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酱烧香菇豆干

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

白豆干 3片

、

鲜香菇 6朵

、

青椒 1段

、

红椒 1段

、

大葱 1段

、

生姜 2片

、

葱伴侣6月香豆瓣香 1勺

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
豆干切小块
步骤3/8 点击查看大图
香菇洗净去蒂切小块，青红椒切片，葱姜切小片
步骤4/8 点击查看大图
锅中热油，把豆干煎焦黄盛出待用
步骤5/8 点击查看大图
把香菇炒软，至水分蒸发
步骤6/8 点击查看大图
加入豆干和葱姜炒一会
步骤7/8 点击查看大图
加一勺水再加一勺豆瓣酱炒匀烧一会
最后一步点击查看大图
最后加入青红椒炒匀即可出锅。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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