蒜香牙签牛肉
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
500克
、
蒜
1头
、
生抽
2勺
、
味极鲜
1勺
、
蚝油
2勺
、
蜂蜜
1勺
、
料酒
1勺
、
五香粉
1勺
、
黑胡椒
适量
、
白芝麻
适量
、
热油
30克
、
辣椒粉
1勺
、
玉米淀粉
2勺
、
孜然粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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牛肉切小块,加入生抽、料酒味极鲜、蚝油、蜂蜜、五香粉、玉米淀粉抓拌均匀,密封腌制2小时
-
步骤2/5
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腌制好把牙签用热水泡一下,这样不容易烤焦,蒜末、孜然放在牛肉上面,这一步才放孜然是为了让它保持更浓郁的香味
-
步骤3/5
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撒一些辣椒粉,浇热油,滋滋滋立马香味就出来啦!
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2021-12-18
换个做法
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