椒麻酸菜羊杂
冬天最喜欢这样暖暖的一锅,麻香爽口,驱寒暖胃! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/7
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准备食材:熟羊杂买回来切丝,东北酸菜切丝,葱姜切丝,干辣椒切段,青花椒10粒,白胡椒粉盐适量
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步骤2/7
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葱姜辣椒花椒炝锅,炒出香味
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步骤3/7
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放酸菜翻炒,加一勺生抽翻炒均匀
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步骤4/7
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加开水炖煮10分钟
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步骤5/7
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加羊杂炖煮10分钟
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步骤6/7
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根据自己口味加盐,白胡椒粉,煮两分钟
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最后一步
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撒香葱碎,开动吧,热热的,吃上一碗舒服极了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-18
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