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香草拿铁

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拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合咖啡品种，意大利人很喜欢把拿铁作为早餐的饮料来喝。据说在意大利人早上的厨房里，炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。今天要做的这款拿铁香草比卡布其诺少了点CREAM，但同样都是牛奶和咖啡份量相当的组合，所以苦味不多，而香草拿铁又比普通拿铁多了点甜味，所以喝起来更加适口，很适合不喜欢咖啡那种明显苦味的朋友来喝哦。 参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
速溶纯咖啡粉一小包、水50ml
、
全脂牛奶150ml、白糖一勺
、
香草精一小瓶盖、焦糖酱少许
烹饪步骤
小贴士

正常的香草拿铁应该用香草糖浆，我家里没有，所以就用了糖加香草精来代替。你也可以用香草豆荚在牛奶里煮一下来用，具体的看你怎么操作方便怎么来就好了，毕竟这是自己做着喝也不是咖啡厅，只要味道不跑偏那就怎么都可以~ 咖啡的话我用的是很少的水冲出来的浓缩咖啡，咖啡跟牛奶基本是1:3，具体用多少水用多少奶看你的咖啡杯大小吧，如果是大杯的话水和奶都可以多一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-18

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