超级下饭的酱爆鸡丁
鸡胸肉含蛋白质较高,这道酱爆鸡丁是低卡路里的一道菜,酱香浓郁,咸甜适口,超级下饭。 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
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步骤1/11
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鸡胸肉250克切成丁,加一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉抓匀,腌制15分钟。
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黄瓜、胡萝卜洗净切丁,姜、蒜切片备用。
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六月香甜面酱25克、六月香辣椒酱15克,糖适量加点水,搅拌成酱汁。
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锅中放油,放入腌制好的鸡丁。
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将鸡丁炒至变色盛出备用。
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放入胡萝卜丁煸炒,盛出备用。
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步骤7/11
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锅中底油,爆香姜、蒜。
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步骤8/11
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放入酱汁炒至粘稠。
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放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁快速翻炒均匀。
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步骤10/11
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让酱汁包裹住食材,出锅。
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最后一步
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酱香浓郁,咸甜适口,鲜香味美的一道超级下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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