家常豆腐
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步骤1/6
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豆腐、韭菜洗净备好。
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步骤2/6
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姜蒜切末。韭菜切小段。
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步骤3/6
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锅中油热后,放入姜蒜爆香。
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步骤4/6
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下入豆腐翻拌到有点碎,加2勺酱油、少许糖、盐搅拌均匀,加一些水略煮一下。
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步骤5/6
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加韭菜翻拌均匀,加水淀粉勾芡。
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最后一步
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装盘。
豆腐捣碎更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
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