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韩式腌胡萝卜的做法

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韩式腌胡萝卜

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30~60分钟 | 切墩(初级)

胡萝卜 3根

、

洋葱半个

、

蒜适量

、

白芝麻适量

、

韩式辣酱 2勺

、

米醋 2勺

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

盐 2勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
胡萝卜切成薄片。
步骤3/8 点击查看大图
放入两勺盐，拌匀后腌三十分钟以上。
步骤4/8 点击查看大图
沙出水后用清水洗去表面的盐，捞出，攥干水分，备用。
步骤5/8 点击查看大图
蒜切末。
步骤6/8 点击查看大图
洋葱切丁。
步骤7/8 点击查看大图
碗中加入两勺韩式辣椒酱、两勺生抽、两勺米醋、一勺糖、白芝麻和适量清水。搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
将胡萝卜放入调好的料汁里，冰箱冷藏一晚即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-17

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