芹菜炒牛肉
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家里有人爱吃肉肉,今天就做了一道没有辣椒的芹菜炒牛肉。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
牛肉
300克
、
芹菜
150克
、
蒜
2瓣
、
姜
2片
、
糖
少许
、
酱油
1汤匙
、
料酒
1汤匙
、
鸡粉
少许
、
淀粉
少许
、
胡椒粉
一小勺
、
香油
一勺
、
鸡粉
一勺
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
先把牛肉洗净切丝,放入一勺料酒,一勺生抽,少量白糖,胡椒粉,香油,拌匀备用。
-
步骤2/5
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芹菜洗净切段,加一点盐腌制三分钟。
-
步骤3/5
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将提前拌匀好的牛肉冷油下锅炒至断生。
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2021-12-17
换个做法
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