双鲜烧翅中
没啥故事,就是清蒸改红烧了!
-
步骤1/11
点击查看大图
中翅洗净切花刀,放水中飞水去腥
-
步骤2/11
点击查看大图
捞出,冷水冲洗,沥干水分
-
步骤3/11
点击查看大图
冬笋剥壳洗净,清水煮7分钟后,捞出冷水降温
-
步骤4/11
点击查看大图
冬笋切成小方块待用,香菇洗净也一切为四待用
-
步骤5/11
点击查看大图
准备小料
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅冷油,下小料炒香
-
步骤7/11
点击查看大图
放入翅中,加老抽,冰糖,生抽,蚝油等翻炒
-
步骤8/11
点击查看大图
加入清水350克,倒入料酒
-
步骤9/11
点击查看大图
加入香菇,冬笋大火烧开,转小火烧约10分钟,后中火收汁
-
步骤10/11
点击查看大图
汤汁浓后,关火装盘
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜梗末
这道菜太家常了,但味道很正。这时候的冬笋很鲜,配上香菇,鸡翅的味道就受到感染,配上香菜末的提味,正点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-17
双鲜烧翅中的相关分类
双鲜烧翅中的相关推荐
-
#中小学生营养餐#清炖鸡汤
115153人看过 -
春笋烧翅中
9340人看过 -
树花拌粉丝-来自云南深山的山茅野菜
116224人看过 -
#旅行中的美味#香干炒豆芽
192786人看过 -
#夏日吃货嘉年华#健脾淮山炖鸡汤
107534人看过 -
鲜美营养好喝的香菇炖鸡汤㊙清香不油腻
1889480人看过 -
家常炒面
164281人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#虫草菇炖鸡汤
166843人看过 -
超级简单又好吃的卤鸭翅
38403人看过 -
红烧东瓜
179625人看过 -
蒜蓉梭子蟹炒年糕
11935人看过 -
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜分享
2304041人看过