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牛油果温泉蛋沙拉碗的做法

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牛油果温泉蛋沙拉碗

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10分钟左右 | 切墩(初级)

三色藜麦 30克

、

牛油果 1个

、

无菌鸡蛋 1个

、

小番茄 3、4个

、

球生菜适量

、

油醋汁少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
三色藜麦用开水煮，煮至白色藜麦上的小芽冒出来，捞出沥干水分。
步骤2/8 点击查看大图
把鸡蛋磕入小碗中，小锅里水烧开，用筷子快速搅出一个漩涡，然后把鸡蛋轻轻倒入。
步骤3/8 点击查看大图
蛋白凝固后就可以捞出了。
步骤4/8 点击查看大图
蛋白凝固后就可以捞出了。
步骤5/8 点击查看大图
美美的摆个盘，球生菜打底，再放上其余的食材。
步骤6/8 点击查看大图
最后淋上点油醋汁或别的你喜欢的沙司。
步骤7/8 点击查看大图
真的是快手又简单，低脂低卡超健康！
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可以吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-16

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