肉末鸡蛋蒸豆腐
分享一道滑滑嫩嫩超好吃的肉末鸡蛋蒸豆腐。入口即化,天冷最养胃。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/8
点击查看大图
食材:二个鸡蛋 一盒嫩豆腐。
-
步骤2/8
点击查看大图
豆腐放入盘中 鸡蛋打散
-
步骤3/8
点击查看大图
豆腐放入蒸锅大火蒸5分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸豆腐的时候将鸡蛋打散,加2克左右的盐,加一小碗温水,去除蛋液表面的泡沫。
-
步骤5/8
点击查看大图
将蛋液倒入豆腐中,盖盖中火蒸15分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
时间到 取出蒸好的豆腐鸡蛋。
-
步骤7/8
点击查看大图
浇上肉末酱 撒上葱花就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
肉酱:炒锅放少许食用油下五花肉末和葱花,翻炒至肉末变色发白,沿锅边淋入料酒 ,生抽 ,白糖拌匀后盖盖煮几分钟即可。
不想做肉酱的 ,直接淋上少许生抽和香油味道也很棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
鸡蛋蒸豆腐的相关分类
鸡蛋蒸豆腐的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16535641人看过 -
鸡蛋蒸豆腐
476140人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
210021人看过 -
肉末蒸豆腐#中式减脂餐#
8449981人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3127761人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13980655人看过 -
卤牛肉
2226474人看过 -
超美味的油焖大虾
21668417人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15824636人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6010642人看过 -
鸡蛋蒸豆腐
20580人看过 -
清蒸螃蟹
10253123人看过