冬天必吃的葱爆羊肉
冬季必吃的美食，不仅好吃而且驱寒抗菌补充维生素好处多多，超快手简单！ 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/5
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大葱切薄段，姜和蒜头切片，干辣椒切丁
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步骤2/5
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水开下羊肉卷焯水变色捞出备用
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步骤3/5
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锅中少许油先下姜蒜炒香，再下大葱干辣椒炒至半熟，下羊肉卷炒均，倒入一勺蚝油、2勺生抽炒均，放少许盐和胡椒粉调味
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步骤4/5
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出锅前放2小勺孜然粉（喜欢可以多放些），炒均出锅
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最后一步
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盛盘后可以撒些熟芝麻（可以省略），太好吃啦！
没有什么技巧，洋葱和干辣椒有就放没有可以省略，我喜欢吃大葱炒熟了会缩少，所以放了好多哈哈，孜然粉是灵魂最好不要省略哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-16
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