红枣发糕
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步骤1/9
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准备好主要食材。
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步骤2/9
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酵母放点温水搅拌一下。
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步骤3/9
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红糖用温水化开。
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步骤4/9
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倒入面粉搅拌。
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步骤5/9
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搅拌均匀后放入模具中,放入锅中发酵50分钟。
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步骤6/9
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放入大枣。
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步骤7/9
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水开后蒸二十分钟,焖五分钟。
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步骤8/9
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改刀切块。
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最后一步
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成品图,侧面发的很好吧,吃着粗糙有甜,暄软可口。
1.发面要看外界温度,跟据情况适当调整。
2.面团的干湿度也是灵活调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
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