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爆米花的做法

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爆米花

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10分钟左右

小玉米粒 200g

、

黄油 60g

、

糖粉 100g

、

盐 4克

、

小苏打 1克

、

油没过米花不用太多

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
200克爆米花备用
步骤2/5 点击查看大图
没过爆米花的油，第一颗起爆即可盖上盖子摇晃了
步骤3/5 点击查看大图
出锅一大堆爆米花
步骤4/5 点击查看大图
将白砂糖、水、放进锅内超至焦糖色之后加入黄油小苏打，倒入爆好的爆米花
最后一步点击查看大图
开吃喽

小贴士

关于油的选用可以是玉米油或者爆米花专用口味可以自己改变，例如巧克力…… 2-3分钟基本就爆好了玉米豆是专门的不要买错了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-27

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