水腌菜炒洋芋
洋芋是一种粮菜兼用的餐桌佳肴,营养价值极高,洋芋中除含有的蛋白质优于大豆,维生素B族高于苹果外,还含有抗衰老的赖氨酸和色氨酸,等等这些,都是很多种粮食作物中不曾俱备的。今天和大家分享一道家常菜肴一一水腌菜炒洋芋。 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/11
点击查看大图
先将洋芋刮去外皮,洗净后用刀切成片,水腌菜切碎,干辣椒切成小段。
-
步骤3/11
点击查看大图
炒锅中倒入色拉油,将辣椒段倒入冷油中
-
步骤4/11
点击查看大图
炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入洋芋片
-
步骤6/11
点击查看大图
翻拌几铲后,把火逐步开大,并加入半杯凉水,盖上盖子将水焖干,用筷子能够从洋芋片中轻松插穿时(如果洋芋片依然不熟,可再次加水再焖)
-
步骤7/11
点击查看大图
撒入糖和胡椒粉
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入水腌菜
-
步骤9/11
点击查看大图
撒入盐
-
步骤10/11
点击查看大图
用铲子将全部配料翻拌均匀后,起锅装盘上桌享用,一盘美食,清清爽爽。
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-16
水腌菜炒洋芋的相关分类
水腌菜炒洋芋的相关推荐
-
番茄鱼丸汤
225219人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12117590人看过 -
软炸里脊
49168人看过 -
揪面片
24560人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 腊肠炒蒜薹
163585人看过 -
炒菜心
370013人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23628240人看过 -
蒸菜之麻婆豆腐
23942人看过 -
撅面片
69595人看过 -
新疆拉面和面技巧
835753人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。)
2395070人看过 -
家常版拉面(民间的拉条子)
3929735人看过