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揪面片的做法

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揪面片

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食材清单加入采购清单

西红柿一个

、

香菇 5朵

、

葱段

、

土豆一个

、

红萝卜一根

、

青菜一把

、

金针菇 50克

、

白玉菇 50克

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将所有的食材洗干净切好备用
步骤2/9 点击查看大图
起锅烧油，放葱姜蒜西红柿炒香
步骤3/9 点击查看大图
下萝卜，土豆，香菇，金针菇，白玉菇翻炒
步骤4/9 点击查看大图
加点耗油生抽
步骤5/9 点击查看大图
加水煮开
步骤6/9 点击查看大图
将提前备好的面片拉长拉薄一点，然后用手揪成小片到锅里煮
步骤7/9 点击查看大图
加盐，鸡精，五香粉煮
步骤8/9 点击查看大图
面片八九成熟时加入青菜煮一分钟，淋上蛋液，撒点香油即可出锅
最后一步点击查看大图
放了一点油泼辣子，特别香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-01

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