简单的糯米粉团子的做法

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简单的糯米粉团子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

糯米粉 50克

、

土鸡蛋 1个

、

糖适量

、

水约44克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/8 点击查看大图
糯米粉加水揉成光滑的面团。
步骤3/8 点击查看大图
小锅加水放灶上加热。
步骤4/8 点击查看大图
待水开后，捏入糯米粉团子。
步骤5/8 点击查看大图
待糯米团子全漂浮在水面时关火，打入鸡蛋，放适量糖。等鸡蛋稍凝固，开火煮熟鸡蛋即可。
步骤6/8 点击查看大图
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步骤7/8 点击查看大图
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步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.和面团时，水分次加入，根据面团情况适当添加。 2.打鸡蛋时关火，这样鸡蛋不会散。可以拿锅离火打鸡蛋。 3.煮的期间用筷子稍搅拌，以免沾锅。

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发布于 2021-12-16

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