这款牛奶吐司,是使用的一次性发酵方法,制作方法简单,味道香醇浓郁,口感细腻润滑。大家可以尝试一下哦! 参与活动: #爱好组精英赛区#
-
步骤1/10
点击查看大图
所有配料除黄油外都放入厨师机,先用6档揉9分钟,出现粗膜后,
-
步骤2/10
点击查看大图
加入黄油继续6档揉10分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
揉出手套膜。
-
步骤4/10
点击查看大图
揉好面团,均匀分成3份,分别揉圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
把面团压扁,擀开,卷起来,要卷紧,不留缝隙,免得出现大空洞。
-
步骤6/10
点击查看大图
卷好面团放入450克吐司盒内。
-
步骤7/10
点击查看大图
吐司盒盖上盖子,放入烤箱打开发酵功能,发酵到8分满。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱预热上下火165度,烤40分钟即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
松软可口的吐司,就可以出炉啦!
-
最后一步
点击查看大图
金龙鱼的面包用小麦粉 ,烤吐司真的棒棒哒!
吐司要带手套趁热取出来,然后脱模,放冷却架冷却,冷却到手心摸上去,感觉不到热度的时候,把吐司放入密封保鲜袋,夏天可以放3天左右,秋冬可以放6天左右。也可以切片做三明治 制作的时候还可以加葡萄干,做成葡萄干吐司哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
牛奶吐司的相关分类
牛奶吐司的相关推荐
-
麻辣小龙虾面包
78964人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#【全麦吐司】
212983人看过 -
蓝莓马芬蛋糕
72311人看过 -
潘纳托尼
153549人看过 -
美味可口的蛋糕卷
66134人看过 -
香菇蒸鹌鹑蛋
3043人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲜虾鸡汤面
15474人看过 -
艺术生做的馒头
3122人看过 -
萝卜丝油墩子
394人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山楂红烧肉
17906人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炝锅面
9362人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鱼头炖豆腐 汤鲜味美 超级下饭神器
21011人看过