杏鲍菇胡萝卜干贝捞荞麦面
味道出乎意料的好吃
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步骤1/10
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荞麦面提前煮好杏鲍菇和胡萝卜提前切成条
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干贝提前泡出味,泡制干贝吸水涨大
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捞出干贝,切成碎丝干贝水不要倒,待会调汁用
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步骤4/10
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调酱汁:干贝水+糖+盐+瑶柱鲍鱼汁+鸡粉
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步骤5/10
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开始炒菜,先炒下杏鲍菇条,炒出水分
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步骤6/10
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然后加入胡萝卜条继续翻炒
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步骤7/10
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炒到差不多,倒入干贝碎,继续炒
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步骤8/10
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加入调好的酱汁,盖上盖子,焖一会
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步骤9/10
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后面倒入荞麦面,小火焖煮,让面条吸满汤汁
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最后一步
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这样就做好啦,口味偏甜,但带有干贝鲜味,还不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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