苹果山药饼【宝宝辅食】
在我们家的餐单里,奶酪碎真可以说是无所不搭了。 加到各种小饼、小糕里,不仅口感更好,还补充了钙啊、优质蛋白,营养一下子翻几番!
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步骤1/4
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铁棍山药去皮切块,上锅蒸熟。处理山药的时候一定记得戴好手套,避免过敏。蒸好的山药取出捣泥,因为蒸熟的山药块水分不定,你们拿出来的时候如果感觉水分还挺多的,可以稍微晾一晾,让水分多蒸发一会儿,再继续操作。
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步骤2/4
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碗里加上苹果丝、蔓越莓干,家里有其他的果干也可以搭配上,提味提香,都挺好的。将准备好的普通面粉倒进去,反复搅拌成团。
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步骤3/4
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取适量的山药团,在手中压扁做成小饼的造型。往山药面饼中包上奶酪碎,收口捏成小饼。奶酪碎我还是建议你们选原制的,配料干净营养好,是我更建议给孩子吃的健康款。
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最后一步
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不粘锅喷油,把小饼放入锅中。开小火,烙到小饼底面上色,就可以翻面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 浙江
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