苹果干
十斤苹果可以晒出一斤二两多苹果干 二十斤苹果可以晒出三斤多苹果干 晒——蒸——晒——蒸——晒
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步骤1/9
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苹果削皮
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步骤2/9
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苹果对半切成四分之一，去核，并用盐水浸泡一分钟
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步骤3/9
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第一次晒：用篮子装着，晒2—4天大太阳
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步骤4/9
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晒成这样，摸上去表面有点软，水分明显少很多
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步骤5/9
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第一次蒸：中火蒸20分钟，蒸完立即拿出，继续晒
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步骤6/9
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第二次晒：晒2—3天大太阳
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步骤7/9
晒到水分更干了，拿去蒸（忘了拍）
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步骤8/9
第二次蒸：中火蒸20分钟，蒸完立即拿出，继续晒（忘了拍）
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最后一步
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第三次晒：晒1—2天大太阳，晒出糖分，晒成上图样子就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-15
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