苹果干的做法

点击查看大图

苹果干

浏览 3778 · 收藏 10

十斤苹果可以晒出一斤二两多苹果干二十斤苹果可以晒出三斤多苹果干晒——蒸——晒——蒸——晒

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

苹果十斤

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
苹果削皮
步骤2/9 点击查看大图
苹果对半切成四分之一，去核，并用盐水浸泡一分钟
步骤3/9 点击查看大图
第一次晒：用篮子装着，晒2—4天大太阳
步骤4/9 点击查看大图
晒成这样，摸上去表面有点软，水分明显少很多
步骤5/9 点击查看大图
第一次蒸：中火蒸20分钟，蒸完立即拿出，继续晒
步骤6/9 点击查看大图
第二次晒：晒2—3天大太阳
步骤7/9
晒到水分更干了，拿去蒸（忘了拍）
步骤8/9
第二次蒸：中火蒸20分钟，蒸完立即拿出，继续晒（忘了拍）
最后一步点击查看大图
第三次晒：晒1—2天大太阳，晒出糖分，晒成上图样子就可以啦

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

换个做法

苹果干的相关分类

山楂火腿肠大闸蟹板栗土豆饼手抓饼更多

苹果干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许