冬日快手杂菜煎饼&自制韩式辣萝卜
网络时代什么都要快,只有上下班的路太漫长。有人说:每天多通勤2小时,一年就少了37.5天享受生活!但是我们可以智慧让上下班的一餐又快又好吃。来跟我做这样的一餐吧! 参与活动: #有奖征集|一学就会快手菜#
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步骤1/5
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韩式辣萝卜之前分享过了做法,这里不再赘述,建议提早一晚腌制,密封冷藏保鲜,次日按需取用,有了欣和6月鲜,辣拌小菜超级简单
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步骤2/5
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用擦菜器把蔬菜刨丝,再改刀切碎
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步骤3/5
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菜丝上撒腌、面粉,加入鸡蛋和水搅搅
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步骤4/5
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平底锅加少许油加热,倒入调好的菜蛋糊煎至两面金黄即可盛出
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最后一步
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用铲子划出小块,放上腌好的韩式辣萝卜,可以开动啦!如果喜欢味道浓郁些,还可以蘸韩式辣酱一起吃,蛋香、麦香、酱香、萝卜爽脆…自己下厨也美味。
菜丝一次不要刨太多,吃多少做多少,尽量光盘不浪费。
辣椒酱一次可以少加,随吃随调味更新鲜健康。
祝君幸食,冬日安康!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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