绿萝卜丸子·空气炸锅
冰箱有一颗大绿萝卜放置了好久,实在需要腾地儿。想做成素丸子,又不想用那么多油去炸所以…空气炸锅上岗了
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步骤1/11
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萝卜搓丝
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步骤2/11
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1、烧锅水2、水开后,放入萝卜焯一下
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步骤3/11
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焯好后捞出锅,过凉水
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步骤4/11
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把水分攥干
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步骤5/11
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攥干后,用刀切两遍,把萝卜切短一些
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步骤6/11
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葱末+姜末
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步骤7/11
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萝卜里加葱末、姜末、鸡蛋、盐、五香粉、黑胡椒粉、酱油搅拌均匀
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步骤8/11
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加面粉搅拌均匀
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步骤9/11
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用手攥干水,撺成丸子
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步骤10/11
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1、空气炸锅160度预热3分钟2、锅底刷一点油3、放入丸子,160度烤15分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-30
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