马斯卡布尼妙芙
制作简单快手,松软可口,奶香十足。
67克
14克
57克
689
千卡
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步骤1/12
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准备所用到的食材,黄油软化。
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步骤2/12
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在盆中放入软化好的黄油。搅打片刻,颜色略有变浅。
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步骤3/12
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放入糖一起搅打至颜色变浅,体积略有膨大。放入马斯卡布尼奶酪搅打均匀。
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步骤4/12
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打入鸡蛋搅打均匀。
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步骤5/12
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将软白低筋粉和泡打粉过筛。
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步骤6/12
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再次筛入盆中,这样面粉和泡打粉分布比较均匀。放入蔓越莓干。
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步骤7/12
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翻拌均匀无干粉即可,不要过度搅拌。
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步骤8/12
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用小勺将面糊放入小号纸杯中,底部直径4cm高4cm的纸杯。面糊不用压不用震,保持松弛的转态即可。
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步骤9/12
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表面撒上扁桃仁片装饰。
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步骤10/12
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烤箱上火180,下火160度预热,放入中层烤20分钟。
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步骤11/12
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烤好取出即可食用。奶香浓郁,冷吃热吃都好吃。
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最后一步
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超快手。
面糊不要压实,烤出的蛋糕才松软好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-15
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