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菜心豆腐汤的做法

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菜心豆腐汤

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菜心 2颗

、

豆腐一小块

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

油少许

、

榨菜少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅凉油，放入榨菜炒香；
步骤2/4 点击查看大图
加入一碗开水煮开；
步骤3/4 点击查看大图
放入菜心和豆腐块再次煮开；
最后一步点击查看大图
淋入蛋液，待鸡蛋定型后用筷子搅动，根据自己的口味，加入盐、鸡精、胡椒粉、一点点生抽调味即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-15

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