糖醋藕片
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步骤1/9
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原料
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步骤2/9
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藕去皮,切片
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步骤3/9
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开水焯烫。
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步骤4/9
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水,米醋,蚝油,生抽,糖,淀粉放在一个碗里搅匀。
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步骤5/9
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热锅凉油爆香,葱蒜。
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步骤6/9
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下焯好的藕片翻炒
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步骤7/9
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再倒入炒好的料汁。
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步骤8/9
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翻炒至浓稠,料汁都挂在藕片上关火。
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最后一步
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盛出
藕片经过超超烫易熟,就不用炒太久了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
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