蒜仔巴沙鱼
4克
47克
27克
314
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
巴沙鱼切片,1勺淀粉,2勺料酒,抓均匀后,安静的腌制30分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
葱,蒜,切好备用
-
步骤3/8
点击查看大图
锅热倒油,油六分热,放入红辣椒和花椒粒
-
步骤4/8
点击查看大图
继续倒入小葱,翻炒出香味
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入腌制过料酒的巴沙鱼片,翻炒2分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
依次加入,半碗水,1勺耗油,1勺味极鲜,三分之一勺老抽,半勺糖,1勺豆豉。翻炒均匀,小火炖5分钟。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入蒜末,大火收汁。出锅。
-
最后一步
点击查看大图
豆豉跟蒜末是这道菜的灵魂,超级好吃。一人食绝佳的下饭菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-14
蒜仔巴沙鱼的相关分类
蒜仔巴沙鱼的相关推荐
-
虾仁煎饼 | 10分钟快手菜
101647人看过 -
鸡丝凉面
34833764人看过 -
新手红烧肉(家的味道)
255302人看过 -
#嗨fun暑假#辣皮子炒肉
130986人看过 -
烤五花肉
147596人看过 -
#嗨fun暑假#小熊mini汉堡
142721人看过 -
凉拌胡萝卜丝
9876人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
39531人看过 -
#夏日多巴胺饮品#杨梅荔枝饮
130212人看过 -
适合夏天吃的清淡小炒~丝瓜炒蛏子
68678人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁卤猪肘
92648人看过 -
麻辣捞汁小海鲜
473821人看过