松软黄金牛角包的做法

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松软黄金牛角包

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孩子喜欢牛角包，自己做可以低糖又健康，这个方子十分松软

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66克
70克
407克

2287
千卡

食材清单加入采购清单

高筋面粉 300g

、

低筋面粉 160克

、

牛奶 236g

、

中号全蛋 2个

、

细砂糖 50克

、

盐 8克

、

酵母粉 9g

、

黄油 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
除黄油外所有食材搅拌至初步成膜，然后加黄油，最终揉出手套膜
步骤2/5 点击查看大图
面团松弛十分钟后，整理成型发酵，发酵至两倍大
步骤3/5 点击查看大图
刷蛋黄液、撒芝麻
步骤4/5 点击查看大图
中高火160度二十分钟
最后一步点击查看大图
成品非常松软

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-14

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