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酱香腊肉炒香干

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一笑＆而过

不怎么爱吃猪肉的人，但是偏偏对着腊肉情有独钟！今年的广州太热了。还没机会腌制腊肉。但是冬天就是馋肉吃。索性要老公买了一些回来。他买的腊肉可真的是肥呀。他说腊肉就是要吃肥的。那叫一个香。好吧。就给做了个我们湖北人爱吃点酱香腊肉炒香干！咸香好下饭！ 调料我蛮喜欢用欣和家的。各种调料都很齐全！让我不管做什么菜都得心应手的。这款辣椒酱不是很辣。咸鲜味十足。酱非常的细腻。包裹住食材，味道真的很赞！ 这菜用到了欣和家的六月香豆瓣酱和六月香韩式辣椒酱。给我菜肴增鲜 增色不少！色香味俱全说的不就是它么！ 参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
腊肉 250克
、
红辣椒 6个
、
青线椒 6个
、
香干 4块
、
蒜 5瓣
、
姜 一小块
、
香菜 2根
、
六月鲜韩式辣椒酱 一勺
、
六月鲜豆瓣酱 一勺
、
老抽 一小勺
、
鸡粉 一小勺
、
生抽 一勺
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

这倒菜不用给盐哦。本事很多调料都含有盐。腊肉也是咸的。在给盐就太咸了。不过根据自家口感，调料可以少许调动下分量。鲜香下饭的一道菜哦！干饭人的最爱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-14

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