螺狮粉-私人定制版
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在家煮主要是味道问题, 厨房最好是封闭式,有窗户的 吃的话 最好能在阳台
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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煮粉1.水烧开后放入泡好的米粉最好能泡的久些,我这次泡了一天一夜不泡也可以,后面就需要煮的久些2.煮2-3分钟,米粉能被夹断即可期间要搅下,以免粘锅底3.捞出米粉,用凉水冲下凉水冲主要为避免米粉粘连
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步骤2/5
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加入料包1.锅内加3-4碗清水,开大火2.依次放入汤料,配菜,酸醋和酸笋3.盖上盖子(刚开始怕家里煮粉,味道重,煮了几次发现只要盖上盖子,把酸笋包装及时装进垃圾袋,挤上袋口。开着窗户,其实味道也还好)
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步骤3/5
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水开后倒入米粉,煮1-2分钟
步骤4/5

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发布于 2021-12-13
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