超下饭!韩式炖猪排!
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❤️胡萝卜,土豆和排骨的味道,经过小火慢炖,已经完全相融,土豆和胡萝卜已经炖到非常软烂,入口即化,非常入味,可以直接拌饭的那种!大口吃几口米饭,❤️再来块排骨,实在是太香了! 参与活动: #免费申领|暖冬酱在手,嗨吃部队锅#
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
猪排骨
1kg
、
土豆
1个
、
胡萝卜
半根
、
洋葱
半个
、
辣椒
2个
、
大蒜
5瓣
、
葱
适量
、
姜片
适量
、
白芝麻
适量
、
生姜汁
1小勺
、
芝麻油
1小勺
、
酱油
2大勺
、
辣椒粉
4小勺
、
菠萝汁
2小勺
、
梨汁
4小勺
、
白糖
4小勺
、
六月香韩式辣椒酱
3大勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
猪排骨划刀纹后放入冷水中浸泡30分钟。
-
步骤2/8
菠萝,梨榨汁,大蒜切末,生姜弄成汁。制作相应的调料。(生姜汁,芝麻油,酱油,辣椒粉,菠萝汁,梨汁,白糖,一半量的蒜末,韩式辣酱)
-
步骤3/8
点击查看大图
切配菜,土豆和胡萝卜切成3cm的三角形后将边角整理平整,洋葱切成2cm宽的条状,辣椒斜切成1cm大小。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-12-13
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