在家就能享受到一碗好吃的热干面—— 武汉热干面
热干面,是武汉人早餐的首选小吃,武汉人对它的热爱,无法言喻。热干面对武汉人而言,不仅是一种小吃,更是一种情怀。未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。 热干面要好吃,主要看三点:面够不够地道、芝麻酱够不够香,以及调味料全不全。微博和小红书上有一批视频博主也开始选择测评热干面了。在镜头前快速拌匀,边拌边深吸一口气,“太香了,忍不住了”。浓郁的芝麻酱包裹着每一根面条,博主大口大口地吃,引得网友们在评论里“流口水”。
-
步骤1/10
点击查看大图
锅中适量水烧开,放入90克干面条。
-
步骤2/10
点击查看大图
煮5-6分钟。
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出面条控水,放入碗中。
-
步骤4/10
点击查看大图
将调料汁料包、芝麻调味料包、辣油料包(辣油按需量使用)依次淋在面条上。
-
步骤5/10
点击查看大图
再将酸豆角料包、腌萝卜料包倒在面条上。
-
步骤6/10
点击查看大图
将香菇牛肉风味酱(不拆除外包装袋装)放入碗中,加热水浸泡1-2分钟取出。
-
步骤7/10
点击查看大图
将加热好的香菇牛肉风味酱倒在面条上。
-
步骤8/10
点击查看大图
将面条和调味料充分拌匀即可食用。
-
步骤9/10
点击查看大图
太香了,吃一份都不过瘾。
-
最后一步
点击查看大图
一碗热气腾腾的热干面,芝麻酱挂满面条的味道,为武汉人开启清晨的幸福时光。这样的幸福时光,不只是武汉人的专属,也推荐给喜欢热干面的你。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-13
武汉热干面的相关分类
武汉热干面的相关推荐
-
营养早餐食谱——黑全麦鸡肉卷饼
8845人看过 -
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
2581290人看过 -
开胃又祛湿的暖身炖汤——肉骨茶
9643人看过 -
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1079199人看过 -
自制肉质鲜嫩多汁,外脆里软的烤鸡——奥尔良烤鸡
157984人看过 -
简单快手,健康又爽口——香煎秋葵【孔老师教做菜】
17949人看过 -
水芹菜炒牛肉丝#樱花味道#
195387人看过 -
千张结烧翅中
12967人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#飘香饺子蘸料
148621人看过 -
#硬核菜谱制作人##炎夏消暑就吃「它」#红豆粥
1344031人看过 -
#秋日养生这样吃#酒酿红豆沙
130251人看过 -
电炖锅银耳汤
54664人看过