西葫芦炒鸡蛋
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步骤1/6
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西葫芦切薄片备用，准备一个鸡蛋
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步骤2/6
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油热后放入鸡蛋炒熟备用
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步骤3/6
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再加点食用油，油热放入葱花爆香，在放入西葫芦
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步骤4/6
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炒一分钟锅边淋一点酱油，这样有酱香味
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步骤5/6
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加入炒熟的鸡蛋，放入食盐，翻炒一分钟即可
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最后一步
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出锅
食盐不能放太早容易出水，炒菜时火要大一些能锁住水分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-13
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