一步做出冬季菌菇鸡靓汤
冬季的饮食，汤菜很受欢迎，有了太太乐松露菌菇味汤底，厨房小白也能做出鲜美可口的肉汤菜。
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步骤1/8
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菌菇剪掉蒂部，冲洗干净，沸水焯烫去掉多余的草酸，捞出控水
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步骤2/8
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琵琶腿斩成两段，冷水下锅焯烫去血沫，再用温水冲洗干净，控水
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步骤3/8
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再起一锅热水，下入鸡腿肉，加料酒去腥增香
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步骤4/8
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加入姜片提味去腥
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步骤5/8
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撇净浮沫
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步骤6/8
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加入太太乐汤之鲜，中火炖煮三十分钟
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步骤7/8
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出锅前加入菌菇再煮五分钟即可
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最后一步
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汤鲜味美，肉质鲜嫩，菌菇滑嫩，美味极了，是不是非常简单哦
我选用的太太乐松露菌菇汤底，二人份，味道刚刚好，不需要再加任何调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-12-12
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