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两丝拌西兰花的做法

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两丝拌西兰花

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这道菜是一个朋友介绍的适量减肥而且又有营养！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西兰花 500克

、

胡萝卜丝 200克

、

豆腐皮 200克

、

甜椒 100克

、

东古酱油 2勺

、

酸醋 1勺

、

蒜蓉小米椒适量

、

葱花香菜适量

、

蚝油 1勺

、

白糖半勺

、

腌制的青椒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先把西兰花丫开、豆腐皮和胡萝卜切丝，在开水里焯2分钟。
步骤2/5 点击查看大图
焯水后凉凉装盘、再把甜椒焯上1分钟的水沥干和小米辣、葱花、蒜蓉、香菜放在西兰花的上面。
步骤3/5 点击查看大图
接着放入腌制的青椒、盐、白糖、酱油、酸醋、白糖、蚝油搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
酸香麻辣又下饭，而且不易增肥！
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

焯水时间不易过久营养会流失！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-12

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