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原味戚风蛋糕

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经历了N次的失败终于做成功的戚风,今天就给大家分享一下我摸索出来的配方,喜欢的可以看过来哦 这里用的是金龙鱼糕点小麦粉,它选用100%进口小麦,质量层层把关,面粉劲度低,制作蛋糕成功率很高 参与活动: #爱好组精英赛区-低筋#
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

搅拌时动作一定要轻,防止消泡 温度根据个人烤箱的脾气哦,我的烤箱温度应该是偏高的,所以用的是125度烤,时间大概50—60分钟可以不变,温度一定要随时查看哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-12-11

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