福袋肉丸豆腐汤

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去了好几次罗森，它家的关东煮福袋和牛丸，一直买上，要么卖完了，要么刚煮上，干脆买来袋装的成品自己做。但是费事儿调了汤头，还不如直接做成汤菜，家人一起热乎乎的吃一顿。

食材清单加入采购清单

扇贝六个

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福袋适量

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撒尿牛丸适量

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内酯豆腐半盒

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裙带菜一撮

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娃娃菜半颗

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盐适量

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洋葱半个

、

姜 2片

、

葱白 1段

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
洋葱切碎，姜切片，葱斜切小段，娃娃菜切块，裙带菜冷水泡发，洗净沥水待用。扇贝去胃囊洗净。热油，将洋葱碎，姜片，葱花下锅，翻炒出香味，加盐，翻炒均匀，加扇贝，翻炒几下后，加娃娃菜，连续翻炒至菜叶发软，加三碗开水（超过三人要加量），加福袋和牛丸，煮至福袋胀开，加裙带菜，（我又加了几块韩式年糕，事实证明，不如加粉丝，年糕不容易入味），加适量盐调味。开锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-11

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