山药紫薯饼
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最近女儿爱上了这种不加糖的紫薯馅饼,甜而不腻,换着方式来造,这款是软软糯糯的,老少皆宜 参与活动: #爱好组精英赛区#
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫薯和山药切成薄片蒸熟
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步骤2/5
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蒸熟的紫薯加炼乳捣成泥,再搓成喜欢的大小圆球
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步骤3/5
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蒸熟的山药加糯米粉用绞肉机打成软点的面团,如果干了可以加点纯牛奶,搓成比紫薯馅大一陪的圆饼
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步骤4/5
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包入紫薯馅压成薄饼
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最后一步
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小火下黄油,煎至两面金黄即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-11
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