酱香焗排骨
天冷了就要吃肉!最近迷上珐琅锅,最爱用它来焗排骨,不用加一滴水,事先用酱料腌制一下,然后全程小火慢焗,成品原汁原味,酱香浓郁,很容易上手。
102克
74克
11克
1255
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
将排骨洗净,沥干水分;
-
步骤2/9
点击查看大图
在排骨中放入1汤勺葱伴侣6月香豆瓣酱、1茶勺葱伴侣6月香甜面酱、辣椒酱,淋上适量味达美臻品特级生抽;
-
步骤3/9
点击查看大图
充分抓匀腌制片刻,准备好适量蒜末、葱花;
-
步骤4/9
点击查看大图
珐琅锅微微烧热后,倒入适量植物油;
-
步骤5/9
点击查看大图
放入腌制好的排骨,小火焙出香味;
-
步骤6/9
点击查看大图
放入蒜末充分炒匀,然后加盖全程小火慢焗,中间可以翻动几次;
-
步骤7/9
点击查看大图
待水分焗干,油脂溢出;
-
步骤8/9
点击查看大图
撒上葱花、孜然粉;
-
最后一步
点击查看大图
美美的开始享用啦!
这道焗排骨用珐琅锅来制作,可以不加一滴水。所以事先一定要用葱伴侣6月香的酱料来腌制一下,成品酱香非常浓郁,制作简单,很容易上手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
酱香焗排骨的相关分类
酱香焗排骨的相关推荐
-
煎焗排骨
10981人看过 -
煎焗排骨
76846人看过 -
香焗排骨
136066人看过 -
无水焗排骨
9774人看过 -
香焗排骨
32819人看过 -
喼汁焗排骨
72575人看过 -
红薯焗排骨
49931人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
978320人看过 -
印度焗排骨
78772人看过 -
蛋焗排骨
8429人看过 -
酱香饼
410561人看过 -
家肥屋润之蒜香焗排骨
63547人看过