自制蛋饺
菜谱来自@安宝的虎妈 的分享 想要好吃又不费力,这道自制蛋饺绝对适合你 点击get烹饪美味的独家秘方~详情请戳: #戳链接#
12月10日17:00-1月7日24:00,参与有奖征集|冬日火锅一站式攻略,就有机会获得好礼一份,快来参与吧~活动传送门: #戳链接#
84克
62克
10克
858
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
将猪肉、酸菜放进绞肉机里绞成肉糜,挤入15克'太太乐'鲜鸡汁调味料后顺着一个方向搅拌上劲,因为太太乐鲜鸡汁调味料是多味合一,自带食盐等多种调味品的,所以这里只需放它就行了,无需再添加其他调味品就够鲜美
-
步骤2/6
点击查看大图
将3个鸡蛋和1个鸭蛋打入碗里,搅拌均匀后过筛
-
步骤3/6
点击查看大图
圆盘锅高火加热后转低火,刷一小滴油,舀入一勺蛋液,用勺子底把蛋液摊成圆形,如果没有这个锅,可以用平底锅做,或者用传统的方法用铁汤勺做,方法都一样,先加热再刷油,然后倒蛋液摊成圆形
-
步骤4/6
点击查看大图
中间偏下的位置放入适量肉馅
-
步骤5/6
点击查看大图
趁蛋液还未凝固,用筷子或者硅胶刮刀把上方蛋皮折下来
-
最后一步
点击查看大图
再把边沿压紧凝固定型好即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-12-10
自制蛋饺的相关分类
自制蛋饺的相关推荐
-
宫保鸡丁
1368176人看过 -
#餐桌上的春日限定#蛋饺
154694人看过 -
家常宫保鸡丁
10415770人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26555023人看过 -
0差评快手菜|西红柿滑肉
420626人看过 -
麻辣鲜香❗️下饭好吃‼️辣子鸡丁
416966人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
375869人看过 -
糯米蒸排骨
562331人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
915324人看过 -
饭店同款无添加奶香玉米汁也太好喝了也
394896人看过 -
#助力高考营养餐# 自制蛋饺
109630人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
518499人看过